Hochferat! (mit Anke Myrrhe)

Micky Beisenherz (0:00)

Es ist Mittwoch, der 23 September.

Bettina Rust (0:06)

Apokalypse & Filterkaffee.

Die frisch gebrühten Schlagzeilen des Tages. Mit Micky Beisenherz.

Micky Beisenherz (0:19)

Einen wunderschönen Mittwochmorgen und herzlich willkommen zu Apokalypse & Filterkaffee, das News-Omelette. Und auch heute sprechen wir ein wenig über die Schlagzeilen der Meldung des Tages.

Was ist wichtig, was ist von Gesprächswert, worüber lohnt es sich zu reden, über Kanzler Merz. Er ist es ja noch über die Nachwahl-Wehen in Berlin und anderen Bundesländern, über Donald Trump und künstliche Intelligenz und so vieles mehr. Und ich spreche mit einer Frau, die sich hervorragend auskennt in all diesen Belangen, ganz speziell in Berlin, aber auch darüber hinaus, denn sie ist stellvertretende Chefredakteurin des Tagesspiegels und Autorin des preisgekrönten Berlin-Newsletters Checkpoint. Und sie ist, wenn ich mich nicht ehre, auch Teil der Checkpoint-Band und ist insofern auch beteiligt an einem Song namens Das Tempelhofer Feld, den wir hier gespielt hätten. Wenn das nicht gema kosten würde und unser Producer Tobi Baukakel dann austicken würde, insofern stellen sie sich den Song sehr schön vor. Oder sie singt ihn nachher einfach an. Warten wir mal ab. Anke Myrrhe ist da da. Wie schön.

Anke Myrrhe (1:22)

Ich freue mich. Danke.

Micky Beisenherz (1:24)

Ich würde sagen, am Ende dieses Podcasts können wir das ja mal anstimmen. Du sagst mir dann einfach, was ich für dich akustisch tun kann.

Comedian Harmon ist ein bisschen so...

Anke Myrrhe (1:35)

Du machst einfach so ein paar Hintergrundgeräusche. Föhlchen, die zwitschern, Skateboards, die gleiten.

Micky Beisenherz (1:40)

Exakt. Du musst mir sowieso gleich nochmal an entsprechender Stelle, wenn wir bei Berlin reden, das Tempelhofer Feld, nochmal erklären. Aber zunächst einmal möchte ich noch vorwegschicken, Ben ungeskriptet hat wieder einen Gast. Und ich habe jetzt gesehen, die Wuterztin, um den Begriff der Bild jetzt auch noch, ich glaube Bea Merscha heißt sie, Doktor Bea Merscha, ist jetzt bei Ben ungeskriptet.

Das fand ich irgendwie, dachte, ja, da wächst zusammen, was zusammen gehört.

Anke Myrrhe (2:06)

Das ist eine steile Karriere. Und, boah. Ja, ich weiß nicht, ob wir diesen Ben hier so viel Raum im Skript geben sollten. Ich bin immer so ein bisschen genervt davon, ehrlicherweise, denn wir sprechen die ganze Zeit davon, dass das kein Journalismus ist und wie schlimm das ist, dass die Leute da einfach ungefiltert ihr Blah Blah von sich geben können.

Und ja, wird irgendwie auch nicht besser, wenn wir ständig darüber reden. Insofern würde ich es mit meiner Lieblingsrubrik in der SZ halten und sagen, diese Meldung haben wir jetzt prominent ignoriert.

Micky Beisenherz (2:36)

Okay, da kommen wir jetzt mal zu dem wichtigen Ding des Tages.

Bettina Rust (2:40)

Gewinner des Tages.

Micky Beisenherz (2:43)

Wir reden über das beste Restaurant der Welt. Es geht um die Travelers Choice Awards von TripAdvisor. Und T-Online berichtet darüber, dass das beste Restaurant der Welt zum wiederholten Male das Fogon Asado in Buenos Aires wurde, in Argentinien. Und es wurde zum kulinarischen Champion gekürt. Und dieses Fogon Asado setzt auf argentinische Grillkunst auf dem offenen Feuer. Gäste sitzen an einer Theke rund um den Grill und erleben, wie Köche die einzelnen Gänge direkt vor ihren Augen zubereiten. Zur Wahl stehen zwei Menüs, ein Tasting-Menü mit neun Gängen für umgerechnet rund 100 Euro sowie ein Chefscouter mit 14 Gängen für rund 165 Euro. Ich finde das nicht so teuer für ein Restaurant, das so bewertet wurde. Vor allen Dingen, wenn man das Vergleich mit dem Goldsteak, hier von dem, wie heißt der, diesen Arm, diese als hätte Kinderlähmung, na wie heißt der, der Dingens da?

Anke Myrrhe (3:44)

Das ist dein, Micky.

Micky Beisenherz (3:46)

Nein, wie heißt der denn jetzt? Jetzt habe ich Nusret Götche hier, der Dingens da, du weißt das, Salt Bae. Jetzt ist mir eingefallen.

Bettina Rust (3:52)

Ja, der Dingens.

Anke Myrrhe (3:54)

Ja, ich finde, du hast recht, das ist auch nicht so teuer, wobei wir jetzt auch nicht wissen, ein Tasting-Menü. Das klingt so ein bisschen wie dieses Bierkarussell, wo dann immer so 0,05 oder so ist zum Probieren.

Bettina Rust (4:05)

Jetzt hast du mich.

SPEAKER_3 (4:06)

Mit Bierkarussell hattest du mich.

Anke Myrrhe (4:07)

Ich versuche Analogien zu finden, die du verstehst.

Bettina Rust (4:10)

Sehr gut.

Anke Myrrhe (4:11)

Das ist fantastisch. Deswegen wissen wir natürlich nicht, was da in diesem Tasting drin ist. Vielleicht kriegt man da immer nur so eine halbe Möhre oder so, dann ist es doch wieder ganz schön teuer.

Aber das Restaurant klingt doch sonst ganz nett. Finde ich auch. Als ich die Meldung gelesen habe, habe ich gedacht, da steht der Satz, die Auszeichnung basiert auf Millionen von Gästebewertungen zwischen dem 1 Juli 2025 und 30 Juli 2026 Und ich dachte, meine Güte, wie groß ist denn dieser Laden? Bis ich gecheckt habe, nein, weltweit natürlich. Unter allen Restaurants, die bei TripAdvisor eingegangen sind, ist dieses ausgewählt worden, weil es am besten die Bewertung manipuliert hat oder so.