Qué tendrá que ver: De los mejillones a la ley seca

Carlos Alsina Álvarez (0:04)

Bueno, es hora de los martes, como sabrán ya los... Qué tal, ¿Irene? ¿Cómo estás? Hola, muy bien, muy contenta. De repente estaba Jorge Abad a mi lado y has aparecido tú. Ya, es verdad. ¿Has mejorado el programa solo con eso?

Jorge Rodríguez Chueca (0:15)

Oh, qué bonito.

Carlos Alsina Álvarez (0:16)

¿Has echado a Jorge?

Irene (0:16)

Bien.

Carlos Alsina Álvarez (0:17)

Le he echado bien.

Jorge Rodríguez Chueca (0:18)

Que no, hombre, pobre Jorge.

Irene (0:19)

Que no le...

Carlos Alsina Álvarez (0:20)

Se ha ido un momento al baño porque está tan cerrado allí. Es que él no aguanta trabajando más de una hora seguida, ya lo sabemos.

Si le he chufado. Bueno, tú sabes que los martes nos planteamos un desafío, que es demostrar que cualquier cosa, cualquier persona, cualquier edificio, cualquier lugar, están relacionados entre sí por muy extraño que nos pueda aparecer. O sea, es como una cadena de conexiones que nos ha llevado ya desde los forceps, con los que empezamos hace tres semanas, hasta los mejillones, que es donde terminamos la semana pasada. Y como es un poco largo recordar todo lo que hemos ido averiguando en estas tres semanas, le hemos pedido como siempre al locutor de guardia que haga, digamos, la sinopsis de cómo empezamos y hasta dónde hemos llegado. Mira.

SPEAKER_2 (1:02)

En anteriores capítulos descubrimos que el inventor de los forceps había compartido prisión con William Addis, que es quien fabricó miles y miles de cepillos de dientes para adultos y niños, cuyos dientes de leche se los lleva el ratoncito Pérez desde que el padre Luis Coloma le descubrió su historia a Budi, o sea, Alfonso XIII, cuando era niño, porque su madre, la reina María Cristina, le hizo ese encargo años antes de inaugurar el hotel de lujo de San Sebastián que lleva su nombre y que es el alojamiento preferido de las estrellas que acuden a su festival de cine desde que la actriz Gloria Swanson acudió allí en 1954, muchos años después de crear la oficina de patentes, donde un científico austriaco descubrió una forma revolucionaria de fabricar botones de plástico mucho más barato y rápido, pero menos valioso, que el nácar de la concha de los mejillones.

Carlos Alsina Álvarez (1:43)

Esto es, esto es. Yo creo que el locutor no nos aguanta más allá de octubre.

Irene (1:47)

No he respirado, el pobre.

Carlos Alsina Álvarez (1:49)

Es que es una frase sin un punto.

Irene (1:51)

No, pobrecito.

Carlos Alsina Álvarez (1:52)

Bueno, no, pero el locutor nos da igual, será por locutores. Será por locutores. Bueno, entonces ha quedado claro que los mejillones hemos llegado a través de los botones, porque el material con el que todavía se hace muchos de ellos es el nácar que procede de buena parte de los mejillones, sobre todo de río.

Irene (2:05)

Sí.

Carlos Alsina Álvarez (2:05)

Prendimos muchas cosas el martes pasado acerca de los mejillones. Por ejemplo, que en una pequeña ciudad llamada Muscatine, que está en Iowa, hay un museo del botón, porque en esa parte del río Mississippi se crían los mejores mejillones para elaborar botones, aunque los biólogos le llaman almeja de río o anodonta, con un nácar muy puro y muy resistente. ¿Qué más? ¿Tú te acordás de alguna? ¿Escuchaste el programa el martes? Claro que sí, yo hago los deberes, por supuesto. Pues, por ejemplo, los pelillos que tienen, que les sirven para agarrarse a la roca, a las cuerdas, los pelillos en las barbas. Viso.

Se llama Viso, que lo controló el biólogo. Le iba a decir yo ahora, claro. Viso.

SPEAKER_2 (2:41)

Viso, que no Viso como el barrio.

Carlos Alsina Álvarez (2:43)

De Madrid, que hay un Viso Madrid. Eso es con V. Eso es verdad. Viso con V.

SPEAKER_2 (2:48)

No, pues...

Carlos Alsina Álvarez (2:49)

En el Viso viven un montón de microorganismos que son muy importantes para el ecosistema marino. Eso es. Ah, y también aprendimos otra cosa que a mí me dejó. Pequet.

Irene (2:57)

Pequet.

Carlos Alsina Álvarez (2:58)

Pequet.

Irene (2:59)

Pequet.

Carlos Alsina Álvarez (2:59)

¿Qué cosa aprendimos?

Irene (3:00)

Pequet.

Carlos Alsina Álvarez (3:01)

Pequet.

SPEAKER_2 (3:01)

Pequet, sorprendida. Oji, plática.

Carlos Alsina Álvarez (3:03)

Pues aprendimos la cantidad de agua que filtran los mejillones que se pasan la vida filtrando el sol en la garganta profunda de los océanos. Cuidado con las referencias al cine clásico. No, esto es...

Es verdad que me meco.

Irene (3:14)

No, no. Cuidado. No sé qué es. Yo soy feta. Es verdad.

Carlos Alsina Álvarez (3:17)

Bueno, son grandes filtradores. Nos contó el martes pasado Antonio Figueras, investigador del CSIC, un mejillón de 5 centímetros es capaz de filtrar 8 litros de agua en un día. 8 litros de agua en un día. Y te la deja, oye.