La Cultureta 13x02: Todo lo que siempre quiso saber sobre las gachas y nunca se atrevió a preguntar
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September 11, 2026
Desde hace más de treinta años el mejor porridge del mundo se cocina en un pueblo de Escocia. El certamen mundial de gachas de Carrbridge sugiere usar sólo tres ingredientes (agua, avena y sal) y siempre remover hacia la derecha (para espantar al demonio).
Speakers Rosa Belmonte, Carlos Alsina Álvarez, Guillermo Altares, Sergio del Molino, Nacho Vigalondo, Rubén Amón
TopicsNews
Rosa Belmonte (0:00)
Dos, tres, cuatro.
Carlos Alsina Álvarez (0:44)
Aquí comienza la Cultureta de los viernes por las mañanas, en todas las emisoras de las mañanas de Onda Cero.
En todas las emisoras de la cadena de Onda Cero. Las emisoras de las mañanas son las mismas que las emisoras de la tarde en Onda Cero, porque todas emiten toda nuestra programación, que es magnífica a cualquier hora del día. En cualquier minuto, como sabe Sergio del Molino, que no se pierde ni un solo programa de esta cadena. Buenos días, Sergio.
Guillermo Altares (1:07)
Buenos días. Yo no hago otra cosa que escuchar el teatro de 24 horas.
Sergio del Molino (1:11)
No duermo.
Carlos Alsina Álvarez (1:11)
Cuál es tu boletín favorito de todos los que se emisten a las...
Guillermo Altares (1:14)
El de las cuatro de la madrugada.
Carlos Alsina Álvarez (1:15)
El de las cuatro de la madrugada. Eso es más difícil de hacer bien.
Guillermo Altares (1:18)
Es el donde se resume y donde se ve la realidad.
Carlos Alsina Álvarez (1:20)
Ahí está la esencia de la actualidad, del día que se fue y del día que ha empezado. Buenos días, Guillermo Altares. ¿Cómo estás?
Guillermo Altares (1:27)
Hola, ¿qué tal? Buenos días.
Carlos Alsina Álvarez (1:28)
Bienvenido. A ti no te voy a preguntar. No vaya a ser que alguna hora del día no escuches Onda Cero. Qué pasa, ¿Vigalondo? ¿Cómo estamos?
Nacho Vigalondo (1:36)
No, nada. ¿Qué pasa? Estoy bien.
Carlos Alsina Álvarez (1:40)
¿Has dolido o algo?
Nacho Vigalondo (1:41)
Puede, puede. ¿Te debemos algo? Cada vez que se termina la temporada de la Cultureta, siempre, pues, como se juega esta posibilidad de que esto se acabe, siempre tengo el miedo. Se temora que se acabe mi bella aventura con el radio.
Y comprobo que, efectivamente, puede que se haya terminado mi aventura con el radio, porque esto quizá ya no sea radio, don Carlos.
Carlos Alsina Álvarez (2:01)
¿Qué me estás diciendo?
Nacho Vigalondo (2:02)
Yo pensaba que usted era un protector de las esencias, del medio.
Y de, y de, y de, y de... Y de repente llego aquí y veo, y, pues, tengo la cámara pinchándome. Y, claro, ya no sé...
Carlos Alsina Álvarez (2:12)
Pinchándote, pinchándote.
Nacho Vigalondo (2:14)
Ya no sé cómo establece el discurso. Ya no sé qué cosas puedo decir y que no... Antes había cosas que yo sabía que no debía referirme, porque en la radio no se ven las cosas.
Carlos Alsina Álvarez (2:22)
Ya bueno.
Nacho Vigalondo (2:23)
Pero no sé si esto es una especie de...
Carlos Alsina Álvarez (2:26)
Entonces, solo podría decir yo que nunca he hecho televisión ni sabría hacerla.
Pero tú... Tampoco es que... Hiciste un programa de enorme éxito, es decir... Bueno, va, con dos personas que...
Guillermo Altares (2:40)
Y con un sillón ejectable.
Nacho Vigalondo (2:41)
Eso tampoco se puede decir que esto sea televisión.
Guillermo Altares (2:43)
Tampoco, por el lado.
Carlos Alsina Álvarez (2:44)
Con dos personas que han sido recogidas como tú en este programa. O sea, acogidas como tú en este programa.
Nacho Vigalondo (2:49)
Es cierto, es cierto. Todos los restos de Los Felices 20 aquí están.
Sergio del Molino (2:51)
Que son Aníbal y Paula.
Carlos Alsina Álvarez (2:53)
O sea, que tú sabes cómo es esto de las cámaras, pero no que no...
Nacho Vigalondo (2:57)
Bueno, pero...
Carlos Alsina Álvarez (2:57)
Que no seré yo quien te lleve la contraria en esto de que la televisión y las cámaras igual, pues no... Pero el mundo, el mundo es así.
Hola, Rosa, ¿cómo estás?
Rosa Belmonte (3:08)
Hola, muy bien. Yo quería decir esa expresión tan mema que ahora se dice mucho de eso. Sobre escuchar la radio... Yo escucho 24-7.
Carlos Alsina Álvarez (3:16)
Ah, ¿24-7?
Guillermo Altares (3:17)
24-7.
Sergio del Molino (3:18)
Está bien.
Rosa Belmonte (3:19)
La gente dice 24-7.
Guillermo Altares (3:20)
Pero tú quieres decir que la expresión es mema y, por lo tanto, refutarla, pero la promueves a la vez.
Rosa Belmonte (3:26)
No, pero quería decirlo para recordar que hay una expresión muy mema que ahora dice la gente.
Guillermo Altares (3:29)
Pero la estás promoviendo.
Sergio del Molino (3:30)
24-7.
Guillermo Altares (3:31)
Eso cómo es el...
Rosa Belmonte (3:31)
Ayer en una serie de televisión que transcurre en 1914, dijeron que iban a...
Rubén Amón (3:38)
Allá, por 1914
Rosa Belmonte (3:40)
Allá, como 1984, que iban a implementar una cosa.
Rubén Amón (3:46)
Implementar.
Rosa Belmonte (3:47)
Iban a implementar una cosa.
Carlos Alsina Álvarez (3:48)
Buenos días, Rubén Amón.
Rubén Amón (3:49)
¿Qué tal? Muy buenos días. Muy buenos días. 24-7, o sea que hoy es radio desde el minuto 1
Rosa Belmonte (3:54)
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