LVST 3 de octubre de 2026

Alejandro Dolina (0:02)

La Venganza Será Terrible.

Esto se me ensució la churrera, nuestra habitual sección, destinada a mantener limpios los electrodomésticos. Electrodomésticos como nuevos, atención, nos daban muchas ramas, y lloraba y corta, porque se les ensucian los electrodomésticos. Acá damos consejos para cuidar a cada uno de ellos. Por cierto, ahora que hay tantos electrodomésticos. Yo en el caso tengo miles de todo, de todo lo que usted pueda imaginar. Por ejemplo la freidora.

La freidora tropezó y en la calle se caldó.

La frecuencia con la que se debe limpiar la freidora depende del uso que se le dé.

Que si usted no la usa, ¿no la limpia? Y no, señor, ¿para qué la voy a limpiar si no la uso? Claro, si no la uso... Si no la uso, tirela, señora, ¿para qué la tienes? Si no la usa la freidora. Depende que fríe usted. Que fríe, ¿no? Que fríe, si usted vino. Que está fresquice. Después de tanto día de calor, que fríe.

Yo tengo una freidora industrial. ¿Cuánto litro de aceite lleva? Lleva 20, 30 litros de aceite. Sí, un poco, 50 litros también. Y se hace 500 miñuelos de un saco. 500 miñuelos de un saco, la freidora. ¿Ustedes venden miñuelos? No. Hacemos miñuelos. ¿Y a qué tienen 500? ¿Cuántos son de familia? Tres. ¿Tiene que hacer de a 500? No hacemos. ¿Quién le dijo que hacemos de a 500? Le digo que la freidora tiene capacidad para 500 miñuelos. Ajá. A mí el miñuelo mucho no me gusta, no sé. No, no, empalaga mucho el miñuelo. Muchas veces ponemos el aceite, los 20 litros lo hacemos... lo hacemos hervir en vano. No le echamos nada. No le echamos nada, la miramos como diciendo...

Mira si quisieramos podríamos hacer miñuelos.

Qué tecnología, eh. No está bien. Por si bien los ingleses.

Hay que tener aceite caliente.

Y el aceite... Pero ya hace mucho tiempo también. ¿Y si la única que le hacían a los ingleses era arrojarle aceite hirviendo? Parece que sí, no sé. ¿Cómo es? Los soldados que incluso dejaban a un lado los... y le tiraban aceite hirviendo que era lo que más le dolía. Claro, le dolía más que las balas. Bueno, dice aquí, mientras la grasa esté caliente, esto para limpiar la freidora, vaciela e introduzcale un filtro de papel para que absorba. Para que le chuque. Sí, ya tiene un filtro de papel en la tapa la freidora. Después un trapo de lana. ¿Cómo un trapo de lana? Se le va a quedar un pullover. Y se le queda el pullover a la freidora. Claro, y después la enciende y... Claro, y se le fría el pullover y usted dice bueno, aquí les preparé unos miñuelos. Mira que miñuelos peludos. Sí, sí, sí. Unos miñuelos de lana. Son riquísimos. El pullover frito es rico. ¿En serio me dice? Sí, sí. ¿Te comió alguna vez? No, pero por ahí veo que uno se... Por el olor se da cuenta. Yo quedo ahí con él y tiene el olorcito rico. Uno va a algún lugar, que hay mucha fritanguele, y le queda el pullover con el olor. Y después a la noche, cuando vas a colgar el pullover, yo me lo vuelo un rato y digo, ah, ¡qué rico que está! Pero es muy feo el olor a frito, el olor a aceite caliente. No me lo ve. Y si fuera de feo, nadie comería cosas fritas y sin embargo... Claro, es feo cuando uno no tiene hambre, pero uno a la madrugada, cuando tiene hambre, a la madrugada. Yo, por ejemplo, ahora estuve mirando la televisión, creo que esas noticias que son decisivas por la marcha del mundo, había una nota larguísima, creo que era 45 minutos, de cómo funcionaban los puestos de comida en la ciudad de Buenos Aires.

Y nosotros resolvimos que nos vamos a poner a vender comida en la calle porque... ¿A qué se le ocurrió allá en Uruguay? No, no se le ocurrió ayer, que vi un informe que estaba muy bien, nos decía que no había ni que limpiar ni nada, entonces nos ahorramos un montón de dinero. ¿Cómo? Deja mucho margen. Dejaba, uno de los vendedores se quedaba y dice, bueno, aquí qué quieres, si no nos dejan poner una heladera, no nos dejan nada. ¿En dónde por ejemplo? En la calle. No puede poner una heladera en la calle. Bueno, el señor tiene razón. ¿Cómo quieren que la comida esté bien cocinada? Si no le dejan al pobre hombre enchufar una heladera, incluso el lector no la enchufe. Claro. A vos te parece, la municipalidad no pone ni siquiera enchufes en la calle para que la gente pueda instalar los negocios. Ya, ahí la columna de Alombrado. Claro. La vereda no está en instalar negocios, señor. Usted tiene que adquirar un local, pagar los impuestos, la habitación y ahí lo podemos. Así lo vamos a ganar, ¿no? Claro. Nosotros acá con el señor vamos a poner directamente un restaurante en la vereda.