[EXTRAIT] Estelle Brachlianoff - Refroidir un data center ou irriguer un champ : qui choisit ?

Matthieu Stefani (0:06)

Nous sommes la moyenne des personnes que nous fréquentons. Je suis Mathieu Stéphanie, partenaire d'OVNI Capital, et je vous propose de rencontrer des entrepreneurs, sportifs ou artistes qui vont vous faire exploser notre moyenne. Alors, on parle de plus en plus de certains milieux scientifiques et au-delà, mais une forme de bataille de l'eau qui va y avoir un vrai man. Moi, je lis en essaye de la consommation d'eau et d'énergie. Tu es dans les deux domaines d'ailleurs, en plus des déchets, mais est-ce que ça, c'est une réalité ? Est-ce que c'est une réalité en France ? Est-ce qu'il y a un moment où on va manquer d'eau ? Est-ce que, notamment les data centers, est-ce qu'il y a des endroits où si je te dis demain, je veux faire 10 data centers de plus, tu veux me dire que ce n'est pas possible ?

Estelle Brachlianoff (0:50)

La réalité d'un conflit d'usage, à défaut de parler de guerre de l'eau, parce que c'est un peu ça que tu dis, c'est déjà une réalité dans plein de pays dans le monde.

Je te donne un exemple très concret. Entre l'Inde et le Pakistan, quand ils ont un petit coup de chaud tous les deux, il y en a un qui ferme le robinet de l'Indus et l'autre qui tout de suite se dit mon pays est pas bien, si mon voisin… Parce que l'eau à ce site particulier, que ça circule et que ça se fiche un peu des frontières entre pays, entre départements et régions, ça coule gentiment. Donc l'Inde et le Pakistan, c'est un grand classique. Il y a d'ailleurs un protocole d'accord historique pour considérer qu'il ne faut pas utiliser l'eau comme un outil de guerre, en fait, d'une certaine façon.

Mais il y a encore un an, ça pour autant était le cas. Au Moyen-Orient, ça c'est l'Indus en l'occurrence, l'Indus, il part de l'un et il traverse l'autre. Et voilà. Au Moyen-Orient, c'est le cas très souvent. On pourrait parler d'une île, on pourrait parler de... Donc le fait qu'il y ait déjà littéralement des sujets, y compris des sujets géostratésiques sur l'eau, c'est une réalité dans plein d'endroits dans le monde depuis beaucoup d'endroits. Si on prend des pays plus proches de nous, aujourd'hui, tu disais les data centers, ou même tu as parlé des mégabassines avec l'agriculture il y a trois ans, on se souvient de toute l'espèce de guerre de l'eau autour de qui va avoir le droit à cette ressource.

Les data centers aux États-Unis sont en train de devenir un vrai sujet de conflit d'usage entre l'agriculture...

On a eu des endroits aux États-Unis, ça fait l'objet d'une de certains journaux où des maires ont dû dire aux agriculteurs du coin Désolée, vous ne pouvez pas irriguer vos champs parce qu'il va falloir qu'on refroidisse le data center. T'imagines bien que ça a beaucoup plu. Et d'ailleurs, c'est en train de devenir un sujet sur les midterms aux États-Unis en ce moment. L'accès à ces ressources, l'eau ou l'accès à l'énergie et le fait qu'on commence à avoir un conflit d'usage entre les villes, l'agriculteur, l'industrie et des data centers. Alors la bonne nouvelle, c'est qu'on sait recycler l'eau aussi pour les data centers. Donc on a une partie des solutions.

Matthieu Stefani (3:11)

Je me dis, pardon, je suis un peu bête, je ne connais pas cet univers, mais l'eau, elle rentre dans un data center, elle s'évapore ou est-ce qu'elle ressort quelque part ? Sinon normalement, où elle tourne dedans, elle refroidit. Mais elle doit arriver après à la sortie chez l'agriculteur, non ?

Estelle Brachlianoff (3:26)

Oui, la question, c'est que de toute façon, quand tu es dans l'Arizona ou dans le Texas, certes, on peut imaginer la recycler, mais il n'y en a pas dans les nappes phréatiques, c'est des endroits arides. Donc même avant que tu parles de la recycler, d'où elle vient ? Et on a monté des projets dans le Mississippi avec Amazon Web Service ou dans l'OIO, où en fait, on recycle l'eau, mais avant même ce que tu viens de dire, c'est-à-dire qu'en gros, c'est la station d'épuration de la ville, donc c'est l'eau des toilettes, des douches et des bains qui permet, après traitement, de refroidir le datacenter. Et puis t'as raison, une fois que ça repart du datacenter, on peut faire une boucle circulaire.

Mais le premier truc, c'est de ne pas autoriser le datacenter à aller prélever sur la nappe phréatique de l'eau en plus, alors qu'il n'y en a plus, tout simplement.

Matthieu Stefani (4:14)

Intéressant.

Estelle Brachlianoff (4:15)

On a le même sujet sur les mines. Les mines de lithium, les mines de cobalt, donc des mines comme il y en a en Australie, en Amérique du Sud.