El reclamo de ayuda para los desafíos de la mayor cooperativa de vino del mundo: "Lo que hay que decir son soluciones"

Rafael Torres (0:06)

Más de uno en Onda Cero, con Alsina.

Carlos Alsina Álvarez (0:14)

Nueve minutos, para que sean las doce de la mañana, una hora menos en Canarias. Hoy nos acoge la cooperativa Virgen de las Viñas de Tomelloso. No sé cuántas veces hemos venido por aquí. Lo raro es que nos sigan invitando, pero lo cierto es que ya somos como de la familia, o así nos gusta sentirnos a nosotros. Más de uno en Onda Cero, toda esta semana celebrando la fiesta de la vendimia, hoy en Tomelloso, hoy en la cooperativa Virgen de las Viñas, que tiene como presidente a Rafael Torres, que un año más nos recibe y nos acompaña. Buenos días, Rafael.

Rafael Torres (0:43)

Hola, buenos días, Carlos. ¿Qué tal estás?

Carlos Alsina Álvarez (0:45)

Yo muy bien. ¿Y tú cómo vas?

Rafael Torres (0:47)

Veo que ahora estás un poco más descansado, porque te has liberado un poco de tanta tarea como tenías en Onda Cero. Y bueno, pues es paz que te vamos a echar de menos.

No es que el que te suceda vaya a ser peor, pero bueno, estábamos muy acostumbrados a ti, ¿no? Ya, ya, ya.

Carlos Alsina Álvarez (1:04)

¿Pero. sabes lo que pasa? Rafael, que a diferencia de ti, a mí me gusta quitarme responsabilidades con el paso del tiempo. Digo, a diferencia de ti, porque cumples ya 25 años al frente de la cooperativa y ya me han explicado que si de ti depende, pues 25 años más no te importaría, ¿no?

Rafael Torres (1:21)

No, no, no me importaría. Yo creo que lo voy a conseguir.

Carlos Alsina Álvarez (1:28)

Fuera de broma, no sabemos si conseguirás 25 años más de presidencia, pero proyectos te dan para estar 25 años.

Rafael Torres (1:35)

Sí, sí. Proyectos, ideas. Proyectos, sí, tengo muchos y veremos a ver todos los que puedo ir realizando.

Carlos Alsina Álvarez (1:42)

Oye, la cooperativa cumple ahora 65 años.

Rafael Torres (1:45)

65 años, sí, sí.

Carlos Alsina Álvarez (1:47)

¿Cómo lo vais a celebrar?

Rafael Torres (1:48)

Bueno, pues trabajando. O sea, que no vamos a hacer ninguna cosa extraordinaria. Seguimos con nuestra actividad. Y, bueno, pues disfrutando de que los socios estén contentos con la dirección de esta cooperativa.

Porque, claro, repercute muy positivamente en los beneficios que obtienen. Y esto, pues, me satisface. Las inversiones que estamos haciendo siempre son muy necesarias y contentos con ellas cuando vemos que recogemos los frutos que esperábamos de ellas. Y vamos a seguir en esa línea, ¿no? Nos gustaría tener más disponibilidad económica, pero ya sabemos que la agricultura, el agricultor es la clase socioeconómica más desfavorecida. Y también tenemos que ir amoldándonos a su disponibilidad para que no tengan que las inversiones que hagamos, su amortización, que repercutan en la marcha de su explotación agraria o en el bienestar de la familia.

Esto es lo que nos diferencia de una empresa privada que no tiene estos problemas.

Carlos Alsina Álvarez (3:01)

Bueno, ha terminado ya la vendimia. Todos los años te pregunto cómo ha ido.

Empezó la recogida de la uva muy temprano, a comienzos del verano, bueno, en el mes de julio. Cada vez empieza antes a recogerse la uva. ¿Se debe al cambio climático o a qué se debe?

Rafael Torres (3:20)

Sí, se debe al cambio climático que esto pues no nos está tampoco beneficiando mucho. Pero vamos, hace pues 30 años empezaba la vendimia a mediados de septiembre. Este año se ha empezado a últimos de julio. Y ya prácticamente la tenemos acabada. Cuando también en aquella época pues llegábamos vendimia pues a últimos de octubre, primeros de noviembre.

Carlos Alsina Álvarez (3:42)

Fíjate, eso se va. Bueno, esto es un elemento, bueno, al final el trabajo en el campo es también adaptarse a los cambios y a los imprevistos y al clima y a todo eso tan complicado.

Rafael Torres (3:55)

El trabajo en el campo y en cualquier campo siempre hay que ir adaptándose. Porque si no se adapta uno a las circunstancias, el recorrido que vamos a tener va a ser poco.

Carlos Alsina Álvarez (4:07)

Oye, ¿y cómo ha ido la campaña de este año?

Rafael Torres (4:09)

¿Estáis contentos? Ha ido la campaña bien. Hemos tenido algo más en producción que el pasado año.

La calidad es muy buena. Y bueno, pues lo que espero que también que los vinos que sacamos, que saquemos, que ya me han dicho, el equipo de enólogos, que va a ser también muy bueno, pues tenga una gran aceptación en el mercado. Que eso, verdad, pues es fundamental. Y vayamos vendiendo cada vez más en la modalidad de embotellado, porque tenemos un valor añadido que le viene muy bien al agricultor.

Carlos Alsina Álvarez (4:44)