#566 - Virginie Taittinger - Champagne Virginie T. - Rester la plus petite des grandes maisons

Virginie Taittinger (0:06)

Ce jour-là, c'était un des noms les plus connus au monde. On avait fait un pacte d'actionnaires qui stipulait que si avant fin 2005, toute la famille Taittinger était d'accord pour revendre, nous obligions tous nos partenaires actionnaires à vendre. Alors le groupe, c'était sur une base de 2 milliards et le champagne a été revendu 600 millions. Bien qu'on soit une toute petite affaire, on faisait 100 millions d'euros de chips d'affaires. La partie champagne, ce jour-là, c'était un des noms les plus connus au monde.

Matthieu Stefani (0:35)

Donc finalement, la famille avec un gros quart, c'était à peu près 500 millions pour la famille.

Virginie Taittinger (0:39)

Ah non, non, non. Moi, personnellement, je n'ai même pas un pourcent du champagne.

Matthieu Stefani (0:42)

J'étais un G. Quand ça a été vendu, tu es bossé, toi ?

Virginie Taittinger (0:45)

Oui, 21 ans.

Matthieu Stefani (0:46)

Et tu y étais ? Tu t'es fait virer ?

Virginie Taittinger (0:47)

Bah oui, c'est comme ça.

Matthieu Stefani (0:48)

Par qui ?

Virginie Taittinger (0:49)

Par mon cousin. Ah ok. Mais bon, tout ce que j'ai cru parfois dans ma vie être une épreuve, c'est à verraître la chance de ma vie.

Matthieu Stefani (0:56)

T'as mis combien sur la table pour monter Virginie T ?

Virginie Taittinger (0:57)

J'ai mis 6-7 millions. On a vraiment voulu au départ axer tout sur le produit et la dégustation. On fait pas de publicité, on fait rien du tout, parce qu'on met tout dans le rapport qu'elle était prise.

Matthieu Stefani (1:07)

Comment on fait offroir une bouteille de champagne et on n'a rien de tant ?

Virginie Taittinger (1:10)

Le truc, c'est de prendre la bouteille de...

Matthieu Stefani (1:19)

Nous sommes la moyenne des personnes que nous fréquentons. Je suis Mathieu Stéphanie, partenaire d'OVNI Capital, et je vous propose de rencontrer des entrepreneurs, sportifs ou artistes qui vont faire exploser notre moyenne. Voilà cet épisode tant attendu de Génération du Ture Self, à consommer avec modération déjà.

Génération du Ture Self, vous pouvez y aller en l'occurrence. On a mis de belles bouteilles, de beaux packaging, j'aime pas ce terme, de belles boîtes de champagne virginité.

Virginie Taittinger (1:50)

Dans tout cas, c'est fait en pulpe de raisin. Et ça représente moi et mon fils dans les vignes.

Parce que je trouve qu'un vin, c'est une personne. En l'occurrence, c'est un duo. Et je trouve que déjà avant même de l'ouvrir et avant même de la déguster, on a une curiosité par rapport à cet habillage.

Matthieu Stefani (2:12)

Extra, écoute, en tout cas, c'est vrai que c'est très beau, très quali. Je vais quand même l'ouvrir en passage. Et voilà, je rappelle que déjà très important, nous, on n'est jamais payé par nos invités. Donc, je fais ça juste parce que tu me l'as apporté, que je suis content. J'ai eu deux bouteilles qu'on va pouvoir partager avec l'équipe.

Et surtout, moi, j'ai pas encore eu la chance de... Ah, elles sont numérotées, les bouteilles ?

Virginie Taittinger (2:37)

Oui, toutes nos bouteilles sont numérotées.

Matthieu Stefani (2:40)

Je suis impatient de goûter ça.

Très impatient de goûter ça. Alors, on va commencer cet épisode, Virginie. Déjà, bienvenue sur Génération Do It Yourself. On est ravis. Ça fait longtemps qu'on conscrute un peu ce que tu fais, ce que vous faites avec ton fils. Et tu vas me raconter un peu la genèse de tout ça. Alors évidemment, moi je vais me prendre un petit coup de canif, je vais me faire éclater au passage parce qu'on va me dire attends, Génération Do It Yourself, des gens qui se sont lancés, etc. Toi t'invites une héritière qui se lance dans le champagne. Super, tu renies tes origines.

Donc on va parler évidemment de tout ça. Moi je voudrais parler de ça, de où tu viens, de ce que t'as fait depuis, parce que j'en ai eu aussi d'autres, moi des héritières, en l'occurrence une remarquable, laquelle je pense qu'est Sophie Lacoste qui a repris Fusalp, tu dois la connaître peut-être de près de loin, mais qui a repris cette boîte pour pas très cher et qu'on l'a fait avec quelque chose d'absolument remarquable, qui n'a plus rien à voir avec ce qu'elle a fait. Et donc pour moi c'est très Do It Yourself. Ce qui est moins facile éventuellement, c'est plus le parcours de collaborateur. Mais c'est pas parce que je vais regarder ceux qui vont jeter des pierres, mais tu n'es avec une petite cuillère en argent dans la bouche, que quelque part tu ne peux rien faire ou que tu es forcément en inertie ou en dérapage contrôlé ou incontrôlé d'ailleurs pour certains toute ta vie.

Virginie Taittinger (4:01)

Alors déjà une petite correction. En fait, je ne suis pas qu'une héritière. Effectivement, j'ai un héritage dont on parlera. J'aurai le temps de l'expliquer. Mais je suis aussi et fière d'être une ancêtre. Puisque j'ai créé de zéro ma propre entreprise dans le Champagne. Et ce qu'on fait et ce qu'on crée avec notre fils, on est des pionniers.