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3 Estratégias Para Fazer Sua Empresa VENDER MAIS | JOTA JOTA PODCAST #300

Jota Jota Podcast | Joel Jota

October 13, 2026

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ João Barcellos e Mateus Silva são empresários à frente da Premier, empresa especializada em gestão de delivery e expansão de negócios no setor de alimentação.

Speakers Joel Jota, João Barcellos, Mateus Silva, Rafael, Edson

TopicsBusiness

Joel Jota (0:01)

João, Mateus, qual é o problema latente, gritante, que quem trabalha com alimentação restaurante tem?

João Barcellos (0:10)

O dono de restaurante tem que ser um malabarista. Ele tem que aprender a comprar bem, precificar, pesar, tem que ficar atento aos impostos, ele tem que entender de entrega logística.

Mateus Silva (0:21)

O dono de restaurante é um herói, ele é um cara que empreende normalmente por necessidade, não é oportunidade.

Joel Jota (0:28)

Hoje eu tenho dois empresários aqui e eu vou começar falando um pouco de um deles, que é o João. Desde 2021, ele se tornou embaixador e mentor oficial do iFood, fundador da Premiere Delivery, empresa pioneira que faz gestão mensal de milhares de restaurantes, além dos mais de 40 mil alunos de seu curso online. Esse segundo convidado é a primeira vez também que ele vem no JJ Podcast e ele é uma das principais referências em escala de restaurantes no Brasil. É sócio também da Premiere Franchising. Hoje, a rede opera com 100 escritórios em mais de 20 estados brasileiros. Também tem atuação nos Estados Unidos, Canadá e Portugal. Senhoras e senhores, recebam o JJ Podcast pela primeira vez, João Barcelos e Matheus Silva. O que a Premiere faz com donos de restaurante? O que ela faz?

João Barcellos (1:16)

A gente faz esse cara olhar para o evento, a gente faz esse cara olhar para licenciamento da própria marca, a gente faz esse cara olhar para B2B.

Mateus Silva (1:23)

Não são as coisas difíceis que geram um pouco de insegurança, é a insegurança que gera momentos difíceis.

João Barcellos (1:31)

Eu já vi um negócio falir por conta de um processo, uma padaria falir porque tomou um processo de R$ 300 mil.

Mateus Silva (1:39)

É tão difícil que o cara perde a esperança.

João Barcellos (1:42)

Muita gente não tem informação. A pessoa tinha o dinheiro para abrir um negócio, mas não entendi absolutamente nada do negócio.

Joel Jota (1:50)

Quais crenças que vocês gostariam de transmitir para eles? Coisas para eles acreditarem.

Mateus Silva (1:57)

Quando a pessoa faz muitas coisas, ela acha que ela está sendo produtiva. Na verdade, ela não está sendo produtiva.

João Barcellos (2:03)

As pessoas querem ver cada vez mais a realidade do que elas vão receber. Então, esquece foto de inteligência artificial, esquece descrição de inteligência artificial. É o produto do jeito que a pessoa vai receber e descrito da maneira com qual você faz. A verdade nua e crua.

Joel Jota (2:24)

JJ Podcast de hoje, pessoal. Pela primeira vez, eu trago dois convidados que são pessoas que têm resultado no que elas fazem. O assunto é super específico, porém, esse assunto também pode ser transferido e emprestado para você no seu negócio, porque contempla os fundamentos que fazem todos os business, todos os negócios crescerem. As histórias são incríveis, são maravilhosas. São pessoas que são muito parecidas com todos nós aqui. São, de certa forma, heróis improváveis, heróis sem capa. Dá uma olhada aqui nessa plateia, casa cheia, uma salva de palmas para essa plateia que está no JJ Podcast de hoje.

Muito obrigado por vocês terem vindo. Todas as vezes que você estiver aí na sua tela, que eu sei que você está ou na academia, ou você está em casa, ou você leva o seu filho para a escola, ou você está no caminho do trabalho, ou você está no final de semana escutando o JJ Podcast, de qualquer outra forma, eu quero agradecer pelo seu tempo. E as pessoas que eu convido para vir até aqui são pessoas que de fato fazem a diferença nos seus negócios e que as suas histórias, a sua metodologia, o seu resultado, também possa fazer diferença na sua vida. Hoje eu tenho dois empresários aqui e eu vou começar falando um pouco de um deles, que é o que eu mais conheço há mais tempo, que é o João. Ele tem uma frase que é assim, grandes coisas começam aos poucos. Ele é considerado o maior especialista em delivery, senhores, deste país. Desde 2021, ele se tornou embaixador e mentor oficial do iFood. Depois de quatro anos de muito resultado no seu delivery, ele começou um trabalho educacional no YouTube e nas suas redes sociais. E há sete anos trabalha com essa produção de conteúdo, ajudando milhares de pessoas a iniciarem do zero ou a alavancar as suas vendas no delivery. O papo hoje é business, voltado especificamente para o delivery e tem muitos insights para todos vocês aqui. Fundador da Premiere Delivery, empresa pioneira que faz gestão mensal de milhares de restaurantes, além dos mais de 40 mil alunos de seu curso online. O segundo convidado tem uma frase que é a seguinte, o negócio que você terá daqui a 10 anos está sendo decidido agora, passo a passo. Esse segundo convidado é a primeira vez também que ele vem no JJ Podcast, e ele é uma das principais referências em escala de restaurantes no Brasil. É sócio também da Premiere Franchising. Hoje, a rede opera com 100 escritórios em mais de 20 estados brasileiros. Também tem atuação nos Estados Unidos, Canadá e Portugal. Até o final do ano de 2026, a meta é ter 200 unidades franqueadas e faturar 200 bilhões em 2027 Senhoras e senhores, recebam no JJ Podcast pela primeira vez, João Barcelos e Matheus Silva. Uma palma forte para essa turma aí.

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