#289. Miguel Leal - Sobrevivir como Inmigrante, el Creciente Mercado Hispano, Superar una Traición y Sobreponerte a la Adversidad

Oso Trava (0:00)

Este episodio es presentado por Hospital Angeles Health System. Cada invitado con el que platico en el podcast me abre los ojos a nuevas tecnologías que están impactando de forma positiva la manera en que todos nosotros vivimos. Una de las áreas en las que el avance tecnológico está generando más impacto es en el área de la salud, especialmente con los avances en cirugía robótica que permiten intervenciones con menos sangrado, menos dolor, cicatrices más pequeñas y una recuperación mucho más rápida. Hospital Angeles Health System tiene el programa de cirugía robótica más robusto en el sector privado en México. Cuenta con 13 robots da Vinci, el más avanzado y versátil del mundo y con el mayor número de médicos certificados en cirugía robótica con la cantidad de horas necesarias para poder operar ya que tiene el único centro de capacitación de cirugía robótica en todo el país. Este es el futuro de la cirugía. Si quieres conocer más sobre el programa de cirugía robótica de Hospital Angeles Health System y ver el directorio de doctores, visita cracks.la.angeles. Una vez más es cracks.la.angeles. Consulta a tu médico. Este episodio es presentado por Vic.

Si me conoces, sabes que soy un consumidor voraz de audiolibros y que he probado todo tipo de aplicaciones para seguir nutriendo mi mente mientras manejo o mientras corro o hago ejercicio, pero sin duda, por mucho, Vic es mi favorita.

Con Vic puedes convertirte en una máquina de aprendizaje porque con solo 15 minutos al día puedes leer más de 12 libros al año. En Vic tienen más de 250,000 títulos y puedes escuchar resúmenes de bestsellers en menos de 15 minutos o libros completos, incluido mi libro Haz lo que importa, así como mis Vic originales como Cómo combatir el síndrome del impostor. Vic, por ser escucha de cracks, te regala 7 días de prueba y después contenido ilimitado por solo 167 pesos al mes en un pago anual de 1.999 pesos al suscribirte a Vic. Simplemente ve a cracks.la diagonal Vic. Vic se escribe V alta E E K. Una vez más, es cracks.la diagonal Vic. Hola y bienvenidos a un nuevo episodio de Cracks Podcast. Yo soy Oso Trava y entrevisto cada semana a las mentes más brillantes para dejarte algo único y práctico que puedas usar en tu vida diaria.

Antes de empezar, no olvides que todas mis entrevistas están disponibles en YouTube, así que simplemente ve a youtube.com, diagonal Cracks Podcast y dale suscribir para no perderte de ningún episodio de estreno. Hoy tengo como invitado a Miguel Leal. Lo puedes encontrar en Instagram como Arroba Cheese Guy Success. Miguel es fundador de Mexican Cheese Producers y amplamente considerado como el padrino del queso mexicano en los Estados Unidos, además de ser autor del libro La casa que el queso construyó.

Miguel, uno de seis hijos criados en la pobreza después de la trágica muerte de su papá en un terremoto, llegó a Wisconsin sin dinero, hablando poco inglés. Y a pesar de estos desafíos, con coraje, persistencia y trabajo duro, observó y aprendió cada paso de la fabricación de queso para convertirse en uno de los primeros en reconocer que el creciente número de inmigrantes latinos en Estados Unidos significaba una gran oportunidad para los quesos mexicanos especiales. Miguel se asoció con un maestro quesero de Wisconsin para trabajar con los Amish en Ohio y producir y vender a mano ruedas de queso cotija de 60 libras en el área metropolitana de Chicago, creando una empresa que posteriormente vendió a Sigma Alimentos en una suma millonaria. Hoy Miguel y yo hablamos de detectar oportunidades, de diferenciarte de tu familia, de sobrevivir una traición y de construir un legado. Espero que disfrutes de esta muy inspiradora historia de un inmigrante en Estados Unidos. Miguel Leal.

Miguel, bienvenido a Cracks Podcast.

Miguel Leal (3:56)

Muchas gracias por invitarme aquí a tu programa. Estoy muy orgulloso de poder venir y conocerte en persona.

He escuchado ya mucho de ti, me da muchísimo gusto estar aquí para ver qué podemos hacer juntos.

Oso Trava (4:08)

Bueno, Miguel, me encanta sentarme con gente como tú, con una historia no sólo inspiradora, pero muy profunda, de mucha garra que poca gente conoce. Tuve la fortuna de que tu equipo me buscó, pude leer tu libro. Es impresionante lo que construiste y lo que has tenido que sufrir para construir esto. Y vamos a hablar mucho de esto, pero también quiero empezar preguntándote por qué eres la primera persona que yo conozco y que yo creo que mucha gente va a conocer, que tiene tres cumpleaños.

¿Por qué tienes tres cumpleaños?

Miguel Leal (4:44)

Mira, todo viene de aquí. Primero mi mamá, pues fue la que le sigo la palabra porque ella sí, nací de ella y ella me dijo que nací el 6 de junio. Pero pues yo creo que la responsabilidad de mi papá se la brinco, agarró la jarra y me fue a bautizar o me fue a escribir el 12 de julio.