26 10 03 ITW ULRICH BERBEN SALON MARIAGE MOTTEVILLE

SPEAKER_1 (0:00)

Le premier à l'étée, c'est Ulrich Mabenne, le propriétaire de cette hongerie du château de Motteville. Ulrich, c'est aussi le président de l'association qui organise le mariage.

Ulrich, on va parler à l'antenne, c'est un salon à 10 millions d'humains, vraiment, cet événement.

Ulrich Berben (0:16)

Bonjour à tous, oui effectivement, c'est une...

SPEAKER_1 (0:19)

Bien pris le micro, surtout. Oui, on disait, c'est vraiment ta humaine, ce salon.

Ulrich Berben (0:25)

Oui, à ta humaine complètement. Il y a 31 exposants, c'est déjà pas mal, mais voilà, on court pas dans tous les sens, on n'est pas arrivé au salon de Rouen ou même Paris où il y a 300 exposants.

SPEAKER_1 (0:38)

Ça fait la 6ème année, on disait aussi à l'antenne, 65 % des exposants reviennent chaque année, preuve de fidélité ?

Ulrich Berben (0:47)

Oui, preuve de fidélité et c'est aussi un engagement qu'ils ont envers nous parce qu'ils ont un prix de stand qui est quand même défiant en toute concurrence parce qu'il faut quand même rappeler qu'on a ouvert ce salon pour que nos partenaires aient une vitrine. On n'est pas là pour faire du bénéfice sur eux, mais vraiment qu'ils puissent s'exposer. Et voilà, le salon quand ils ferment ses portes, il n'y a pas eu beaucoup de bénéfices, mais tout le monde a pu travailler, décrocher ses contrats et c'est vraiment le plus important pour nous trois organisateurs.

SPEAKER_1 (1:20)

Pas de bénéfices, mais pour vous trois organisateurs, c'est beaucoup de fatigue, beaucoup de stress ?

Ulrich Berben (1:25)

Du stress, de la fatigue. Après, il faut arriver à tout gérer en même temps. Et à savoir qu'on est professionnels du mariage. Donc l'Orangerie, aujourd'hui, elle fait entre 40 et 50 mariages à l'année.

La semaine dernière, en plus des mariages, enfin les semaines d'avant, il y avait les 25 ans du golf de Yerville. Après, il y a eu la reconstitution militaire qui se trouvait au bout du parc de l'Orangerie. Cette semaine, le salon du mariage. Donc, c'est beaucoup de travail en plus.

SPEAKER_1 (1:55)

C'est un agenda qui est hyper chargé, tu comptes fait.

Ulrich Berben (1:57)

Oui, parce qu'il y a les chambres d'hôtes qui tournent aussi toute la semaine. Donc, c'est bien en plus.

SPEAKER_1 (2:02)

Quel est le secret de la réussite de ce salon ? Est-ce qu'il est vraiment un secret, tu comptes fait ?

Ulrich Berben (2:09)

Il n'y a peut-être pas de secret. On est nous-mêmes, tous les trois, Aline, Carole et moi-même.

C'est familial. Et puis, voilà, il y a une bonne entente. On essaie de marcher main dans l'âme pour pouvoir faire avancer et que les mariages qu'on organisera dans l'année 2027 et 2028 se passent au mieux pour nos mariés.

SPEAKER_1 (2:34)

Les dates du prochain salon, elle est déjà notée dans l'agenda ?

Ulrich Berben (2:38)

Oui, donc moi je bloque la date longtemps à l'avance. 2028 est déjà bloqué aussi parce que les calendriers de salle vont très très vite. Et le premier week-end du mois d'octobre, vous retrouverez le salon du mariage en 2027 et 2028

SPEAKER_1 (2:54)

Parce qu'en été, quand vous allez clôturer demain soir, vous avez déjà commencé à préparer l'édition 2027 ?

Ulrich Berben (3:00)

Exactement. Alors on se laisse une semaine pour souffler quand même.

Et après, il y a une réunion avec tous les prestataires, et puis on prend tout ce qui est positif et négatif, et on essaiera de leur mettre, de faire avancer le salon, de faire évoluer pour que ce soit encore mieux l'année d'après. Et surtout, on donne le quartier libre à ceux qui veulent revenir en priorité.

SPEAKER_1 (3:27)

Quand tu dis de le faire évoluer, c'est-à-dire qu'il y a déjà des idées qui tournent dans la tête ?

Ulrich Berben (3:31)

Pas spécialement, mais il y a toujours des petites histoires où on aurait dû prévoir ça. Et puis, il faut peut-être mieux faire comme ça. Après, les horaires des défilés, c'est quand même assez compliqué parce qu'on touche à un public qui vient essentiellement faire du mariage et il faut déplacer le monde.

Et aujourd'hui, c'est très compliqué parce qu'aujourd'hui, on peut organiser son mariage sur Internet. Donc, il faut fermer le public. Ils viennent voir les prestataires.

SPEAKER_1 (4:02)

Alors, à quand l'arrivée de l'équipe de Horizon en hélicoptère ici ?

Ulrich Berben (4:07)

Quand vous voulez, après, il faut voir avec la société qui...

SPEAKER_1 (4:14)

Oui, parce qu'on a déjà des hélicoptères en tournée ici.

Ulrich Berben (4:16)

Oui, deux fois cette année où l'hélicoptère est venu me déposer les mariés. J'ai eu une montgolfière aussi qui m'a déposé des mariés. Enfin voilà, des arrivées un peu différentes les unes des autres.

SPEAKER_1 (4:29)

Ça donne des idées peut-être pour le prochain salon d'avoir justement des arrivées un peu hors normes.