Hotel Aldea Calma en Sanxenxo: lujo y bienestar

**Ana Mateu Cifre** (0:00)
Estamos en agosto, es verano, y muchas personas eligen bajar el ritmo, desconectar y volver a conectar con el cuerpo, la mente y la naturaleza, tan necesarios en los tiempos que corren.
Si os parece, hoy nos vamos a trasladar hasta Galicia, a una ecoeldea butic, ubicada en el corazón de las Rías Baixas, que invita a desconectar y reconectar. Y para ello vamos a hablar con José Manuel Otero, que es el propietario y director, para que nos enseñe cómo el lujo, la hospitalidad y el bienestar van de la mano en este exclusivo oasis gallego. José Manuel Otero, muy buenos días. ¿Qué tal? ¿Cómo estás?

**José Manuel Otero** (0:39)
Hola, Ana. Encantado. Muy buenos días.

**Ana Mateu Cifre** (0:41)
Bueno, lo primero de todo es que me gustaría que nos explicaras qué es Aldea Calma, que ya el nombre, yo creo, ya nos da una ligera idea de lo que es. ¿Y cómo nace este proyecto de crear esta ecoeldea butic?

**José Manuel Otero** (0:54)
Pues sí, te cuento. Ese proyecto realmente nace en el año 2022 Realmente, bueno, pues tras la sacudida con la que nos agita la vida, a todos en plena pandemia, hemos encontrado este maravilloso lugar, un sitio con los ingredientes perfectos y ideales para poder llevar a cabo. Ese concepto de restaurar una aldea con siete casas y, bueno, crear en ella pues un espacio realmente idílico para ese concepto de vida natural, esa vida saludable y vida consciente que es realmente lo que hemos recreado en este bonito espacio.

**Ana Mateu Cifre** (1:34)
Y además, una cosa que me ha hecho mucha gracia es que vosotros os basáis en la filosofía Buena Vida, las dos con V. Eso por qué, cuéntanos.

**José Manuel Otero** (1:44)
Pues sí, ciertamente realmente jugamos ahí con las palabras. Llevamos esa idea de vida a la idea de vida con V, que en realidad se evoca esa antigua palabra, esa reminiscencia del lenguaje, el lengoa, donde la vida, Vita, se escribía con V y alude quizá a la cualidad de lo bueno, a la calidad de lo bello, a la calidad de lo bonito. En realidad es lo que queremos poner en énfasis, porque hay maneras de vivir la vida. Y en ese sentido buscamos ese bien vivir, pero bien intencionado y bien sentido con esa idea de bondad, de belleza, de lo que realmente es bueno y que nos da a todos ese bienestar y bien sentir que es la evocación principal.

**Ana Mateu Cifre** (2:25)
Bueno, yo creo que ya con decir Aldea Calma uno ya se imagina cómo es descansar allí. ¿Pero. de cuántas habitaciones disponéis y cuál es para ti la más especial? Esa que deberíamos reservar si hacemos una escapada.

**José Manuel Otero** (2:39)
Realmente siendo un hotel-boutique, todas y cada una de ellas tienen su propia identidad, su personalidad. Son realmente 10 habitaciones. Y en este caso contamos con dos habitaciones tipo suite. Cada una de ellas sí mantiene, obviamente, una unidad, en lo que es la idea de materiales, los colores y evidentemente también todo lo que tiene que ver con la neuroarquitectura, el feng shui, la bioconstrucción, que es lo que se ha tomado en cuenta para generar este proyecto tan singular. A partir de ahí, las habitaciones, ocho de ellas cuentan con vistas al mar. Hay dos que tienen vistas al entorno, a la aldea, a la naturaleza.
En este caso, quizá la más prebilecta de nuestros huéspedes es la que tiene la vista más orientada a lo que sería el mirador de las playas de aquí, de nuestra ría de Pontevedra. Esa sería la suite, en este caso, la suite de la Casa Uteiro, que es la primera de las casas de la aldea, la que está en la posición más elevada. Entonces, bueno, todas ellas cuentan con comodidades y facilidades que están presentes en todas, y cada una de las habitaciones es de sopa de lino, todo lo que serían los materiales. Bueno, está todo en microcemento, organitas en todas las habitaciones para minimizar lo que es el impacto de las radiaciones electronogenéticas.
Y bueno, en realidad es difícil de elegir, pero diría que quizás esa sería la habitación predilecta, lo que es la habitación de la suita utera.

**Ana Mateu Cifre** (4:10)
Ajá. ¿Y de qué experiencias podemos disfrutar? Porque he estado yo ahí mirando y la oferta de bienestar no está nada mal.

**José Manuel Otero** (4:20)
Pues tenemos actualmente tres propuestas. Estaríamos hablando de la escapada calma, que incluye nuestro desayuno calma en dos tempos. Un desayuno que se realiza a un horario muy amplio para que el cliente pueda disfrutar tanto la experiencia Buffet como la experiencia Carta. Recomendamos siempre ese primer tempo hacerlo por la parte más frugal, la parte más ligera, lo que se trata en este caso de lo que recreamos en nuestra aldea, que serían los fermentados naturales, nuestros zumos, nuestras propias frutas. A partir de ahí después estaría ya la experiencia tanto Buffet como Carta, siempre con productos locales, productos de temporada y ecológicos. Y a partir de ahí, bueno, pues tendríamos en esa experiencia igualmente lo que es el acceso al SPA, el SPA interior, al SPA exterior también e incluye siempre una actividad. Esto está presente en la experiencia global de todas los paquetes y opciones de escapada que ofrecemos.